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Culinaria - Französische Spezialitäten (Domine, Andre (Hrsg.))
Culinaria - Französische Spezialitäten
Autor Domine, Andre (Hrsg.)
Verlag h.f. ullmann
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2007
Seiten 468 S.
Artikelnummer 8211164
ISBN 978-3-8331-3416-6
CHF 20.90
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Zusammenfassung

Die Culinaria-Bände beschreiben ein unvergleichliches Panorama kultureller und kulinarischer Traditionen und laden zu Streifzügen durch die Küchen anderer Länder ein. Unterhaltsame Texte und zahlreiche eindrucksvolle Fotografien machen deutlich wie Landschaft, Klima und die unterschiedlichen Kulturen ihr Land geprägt haben. Sorgfältig ausgewählte Rezepte, die den typischen Charakter der jeweiligen Landesküche am besten repräsentieren, sorgen dafür, dass aus der anregenden Lektüre auch ein Genuss für den Gaumen wird