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La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso (Barbagli, Annalisa)
La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso
Autor Barbagli, Annalisa
Verlag Gambero Rosso GRH
Sprache Italienisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2012
Seiten 770 S.
Artikelnummer 49247080
ISBN 978-88-6641-012-6
Reihe Le ricette; Gambero Rosso GRH
CHF 46.50
Fremdlagertitel, Lieferzeit unbestimmt.
Zusammenfassung

Torna in libreria, in edizione economica "La cucina di casa", il long-seller del Gambero Rosso, arricchito dall'abbinamento con vino o birra per ciascuna delle 1000 ricette. Le ricette sono semplici, spiegate in ogni dettaglio e realizzabili con attrezzatura di base. Il libro non presenta la divisione in primi, secondi e dolci ma una serie di capitoli dedicati a specifiche famiglie di pietanze: antipasti, zuppe, pasta, riso, pesce, carne, uova, formaggi, dolci.