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Food Fight (Gillespie Stuart)
Food Fight
Untertitel From Plunder and Profit to People and Planet
Autor Gillespie Stuart
Verlag Canongate
Co-Verlag Canongate Books (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 368 S.
Artikelnummer 47816633
ISBN 978-1-83726-043-0
Auflage Main
CHF 35.50
Noch nicht erschienen, April 2025
Zusammenfassung
Food Fight shows how malnutrition is enmeshed with other crises and what we can all do to turn things around

Stuart Gillespie has been fighting to transform our dysfunctional food system for the past forty years. Stuart worked with a range of UN agencies across the world, before joining the International Food Policy Research Institute in 1999. Here he founded the Regional Network on AIDS, Livelihoods and Food Security, the Transform Nutrition research consortium, a flagship Agriculture for Nutrition and Health programme and the Stories of Change initiative, amongst a host of other interventions in public food and nutrition policy. Stuart's newsletter, Food Fight Files, tackles the political and commercial drivers of food injustice and malnutrition and what can and should be done about them.

stuartgillespie.substack.com | @stuartgillespie.bsky.social