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Insalate Squisite (Moretti, Marco)
Insalate Squisite
Untertitel Il Mondo Colorato delle Insalate
Autor Moretti, Marco
Verlag Marco Moretti
Sprache Italienisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 224 S.
Artikelnummer 44879830
ISBN 978-1-83519-925-1
CHF 53.90
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Zusammenfassung

"Insalate Squisite: Il Mondo Colorato delle Insalate", di Marco Moretti, è un tributo alla versatilità e alla vivacità delle insalate. Moretti, noto chef italiano, celebra le infinite possibilità di questo piatto, combinando sapientemente ingredienti freschi per creare insalate deliziose, ricche di nutrimento e di sapore. Questo libro non è solo una collezione di ricette, ma un vero e proprio viaggio culinario attraverso il mondo delle insalate. Dall'insalata caprese alla nic¿oise, Moretti esplora una vasta gamma di ingredienti e di combinazioni, dimostrando come un piatto così semplice possa diventare un vero trionfo di sapori. "Insalate Squisite" vi mostrerà come valorizzare gli ingredienti di stagione e come giocare con i contrasti di sapore e di consistenza per creare piatti che deliziano il palato. Che siate vegetariani, vegani o onnivori, troverete in questo libro numerose ispirazioni per rendere i vostri pasti più gustosi e vari.