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Lectine Vegetali Antimicrobiche (Hamid, Rabia / Masood, Akbar / Hussain Wani, Ishfak)
Lectine Vegetali Antimicrobiche
Untertitel UNO STUDIO BIOCHIMICO
Autor Hamid, Rabia / Masood, Akbar / Hussain Wani, Ishfak
Verlag Edizioni Sapienza
Sprache Italienisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 100 S.
Artikelnummer 36089458
ISBN 978-620-3-32468-6
CHF 64.00
Zusammenfassung

Le lectine sono proteine o glicoproteine di origine non immunitaria che hanno un'ampia distribuzione in animali, piante e microrganismi. Il loro ruolo medicinale si estende dalla semplice azione antimicrobica alle proprietà antitumorali.In considerazione dei progressi nella comprensione del potenziale ruolo medicinale delle lectine vegetali, una lectina dalle foglie di Prunella vulgaris è stata isolata, purificata, parzialmente caratterizzata e la sua attività antimicrobica valutata . La lectina è specifica per galattosio e N-acetil-galattosamina. Il peso molecolare della lectina come determinato da SDS-PAGE era 32500 Da e quello stimato dalla colonna di filtrazione su gel Sephadex G-100 era 65000 Da indicando che la lectina purificata è un omodimero. La lectina purificata mostra anche una significativa attività antimicrobica contro gli agenti infettivi di alcune comuni malattie come Salmonella typhi, Klebseilla pnuemonea ed Escherhia coli.

La doctora Rabia Hamid, PhD en Bioquímica, es profesora asistente senior en el Departamento de Bioquímica de la Universidad de Cachemira. Actualmente su investigación se centra en las actividades antimicrobianas, antioxidantes y anticancerígenas de las lectinas vegetales y también de otros metabolitos secundarios de plantas medicinales de la región de Cachemira.