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Raising Cane in the 'Glades (Hollander Gail M.)
Raising Cane in the 'Glades
Untertitel The Global Sugar Trade and the Transformation of Florida
Autor Hollander Gail M.
Verlag University Presses
Co-Verlag University of Chicago Press (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2008
Seiten 336 S.
Artikelnummer 3480508
ISBN 978-0-226-34950-3
CHF 79.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Zusammenfassung
The Everglades underwent a metaphorical and ecological transition from impenetrable swamp to endangered wetland. This study situates the environmental transformation of the Everglades within the economic and historical geography of global sugar production and trade.