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Hummus (Gulin, Dunja / Kay, Mowie (Fotogr.))
Hummus
Untertitel Aus Liebe zur Kichererbse
Autor Gulin, Dunja / Kay, Mowie (Fotogr.)
Verlag Callwey
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 128 S.
Artikelnummer 27235635
Verlagsartikelnummer 2380
ISBN 978-3-7667-2380-2
Auflage 2. A.
CHF 34.50
Lieferbar in 1-2 Arbeitstagen
Zusammenfassung
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stu?ck Brot oder ein paar Gemu?se-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt u?ber 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen fu?r leckere Brote vor. Ein Buch fu?r alle Hummus-Lover!

Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!

Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin fu?r vegane Gerichte, Falafel und gesunde Ku?che. Sie ist gefragte Köchin fu?r Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops. Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet fu?r namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.