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Corbanin Kitabi 2 (Omurcali, Ebru)
Corbanin Kitabi 2
Untertitel Ekmekler ve Kitirlar
Autor Omurcali, Ebru
Verlag Alfa Basim Yayim Dagitim
Sprache Türkisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2012
Seiten 398 S.
Artikelnummer 16556545
ISBN 978-605-106-451-2
CHF 31.50
Zusammenfassung

Sofralarimizin baslangici, bas taci, sifadir corba... Zengin icerikleriyle, renkli sunumuyla kendimizi anlatir... Shorba restoranlarinin yaraticisi Ebru Omurcali, arsivinde bulunan binlerce tariften derledigi Corbanin Kitabi 2 ile sofralariniza yepyeni lezzetler getiriyor.

Gourmand World Cookbooks Awards 2011 de Türkiyenin En Iyi Yemek Kitabi secilen ve yogun ilgi gören Corbanin Kitabinin devami Corbanin Kitabi 2, corbanin yani sira ekmekler ve corba kitirlari ilavesiyle mutfaklarinizin vazgecilmezi olacak. Bakliyatli corbalardan sebze corbalarina, etli tavuklu corbalardan deniz mahsullü corbalara ve soguk icilen corbalara kadar pek cok tarifle yaraticiliginizin ve sunumlarinizin doruguna ulasacaksiniz.