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Herbal Delights - Tisanes, Syrups, Confections, Electuaries, Robs, Juleps, Vinegars, and Conserves (Leyel, C. F.)
Herbal Delights - Tisanes, Syrups, Confections, Electuaries, Robs, Juleps, Vinegars, and Conserves
Autor Leyel, C. F.
Verlag Kennelly Press
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2012
Seiten 432 S.
Artikelnummer 15180406
ISBN 978-1-4474-4622-4
CHF 58.70
Zusammenfassung

This wonderful volume is an encyclopaedia of herbs and spices that can be used to make various conserves and confections. First published in 1937, Herbal Delights details various forms of herbs and spices that can be used to make tisanes, syrups confections, electuaries, juleps, vinegar, and conserves. Accompanying information such as the herb's habitat is also included in this volume. This volume's contents include: - Aromatic Tisanes - Cordial Herbs - Cooling Herbs - Refreshing Herbs - Pot Herbs - Spices - Natural Perfumes - Cosmetic Herbs - Witch Hazel - Strawberry - Quince - Lupins